Hapjes op een houtje
Een smakelijke en verrassende oplossing
voor allen die niet alles helemaal
doorgepland willen laten verlopen
Laat u verrassen door wat er uit de kombuis
getoverd wordt.
€ 4,50

Bamboemand met hapjes

Mmm lekker na een fijne surfsessie
of
als je weer veilig voet aan wal zet!
Ca. 25 hapjes

BBQ Specials

Op ons terras of aan het strandje met uitzicht op het water bieden wij je de gelegenheid omje eigen BBQ-gerechten te bereiden compleet met alle benodigdheden.

BBQ 1

-gemarineerde kipsate

-spek uit zeeland

-rundvleeshamburger

-worstje

 Salades:

 Zomerse groene salade, Komkommer en Tomaat met frisse dressing

 € 17,50 per persoon

BBQ 2

-gemarineerde kipsate

-sparerib gekruid

-hawaïspies met gemarineerde kipfilet, ananas en paprika

-rundvleeshamburger

-witvis in folie en garnalenspies

 Salades:

 Italiaanse Pastasalade, Zomerse salade met noten,brie en fruit,

 Komkommer en Tomaat met frisse dressing en Verse honing en/of Watermeloen

 € 22,50 per persoon

BBQ 3

-gemarineerde kiphaas aan een stokje

-vispalet van zalm en witvis in folie met verse kruiden

-groente pakket met roomkaas

-gemarineerd biefstukje

-gamba's met een marinade van peterselie en knoflook

-lamskotelet met een zoet pittige marinade, knoflook en verse munt

 Salades:

 Italiaanse Pastasalade, Zomerse salade met noten, brie en vers fruit Griekse

 salade en een salade met tomaat, mozzarella, perzik en verse basilicum

-honing en/of watermeloen

-maiskolf met zeezout en boter

-aardappel in folie met Tzatziki

 € 29,50 per persoon

Alle BBQ buffetten worden standaard geserveerd met:

Stokbrood met smeersels , verse frietjes, diverse soorten sausjes, satésaus en dips

-BBQ's vanaf 12 personen

-BBQ toeslag kleine groepen (6-11 personen) 3,50 per persoon

-Op bestelling kan onze kok een vegetarisch of glutenvrij BBQ-pakket samenstellen.

-De BBQ laten verzorgen door een BBQ-chef zorgt ervoor dat je volop kunt genieten

 van je vrienden en het eten.

 Toeslag € 25,-- per uur

Koffie, thee of Skippersborrel

Koffie of thee met
een overheerlijke Zeeuwse bolus
€ 3,25

Koffie of thee met appelgebak
(met of zonder slagroom)
€ 3,75

Skippers Borrel
oude jenever, jonge jenever, schipperbitter,
Underberg, of Jägermeister
v.a. € 2,95

Cocktails & Welkomstdrankjes
Vanaf € 3,75

Brouwersdam welkomstcocktail
met sekt & jus

Sangria
met vers fruit

Cocktail “Chillin”
met sekt

Roxy Cocktail
met wodka en munt

Knapzak voor onderweg

Zacht wit bolletje met chocopasta, krentenbol
Mini muffin, appel, jus d’orange
€ 7,50

Lunch voor scheepmaatjes &
matrozen
Soep met diverse soorten belegde
broodjes, huzarensalade en
broodje kroket
€ 8,50

Kapiteinslunch
2 soorten soep
Luxe minibroodjes en croissants met
diverse soorten zoet en hartig beleg
Huisgemaakte ei salade
Omeletrolletjes
Zomerse salade
Geitenkaas met honing op toast
€12,50

Buiswater

Koffie, thee, melk of jus d’orange tijdens de lunch

€ 3,-

Uitsluitend vanaf 25 personen en in combinatie

met een luncharrangement te boeken

Watergeuzenbuffet
Van seizoenproducten

Warm en / of koud vlees, vis of
vegetarisch
Verschillende groente,
salades en sauzen
Gebakken krieltjes / potato wedges, rijst
of aardappelpuree
Frietjes
Passend bij uw menu
en stokbrood met Zeeuwse zoute boter

vanaf € 24,50

Sundownerbuffet
Heerlijk zomers buffet met
Verfrissende salades
Knapperig
stokbrood met diverse smeersels
Vlees, vis en fruit
vanaf € 24,50

Dessertbuffet
Nog meer lekkers uit de kombuis om het laatste gaatje te vullen

vanaf € 5,-

Voor alle groepsaanbiedingen geldt:

Kamers:

-       alle 4- en 6 persoonskamers hebben een douche, toilet en wastafel.

-       De groepsaanbieding is op basis van volledige bezetting van de kamers. Lege bedden worden als volgt in rekening gebracht:

            Week               € 95,-

            Midweek           € 55,-

            Weekend          € 40,-

-       Een dekbedhoes of slaapzak dient u zelf mee te nemen

-       Kinderkorting: 50% voor kinderen tot 6 jaar (die niet surfen of zeilen)

-       Aankomst tussen 16.00 en 20.00 uur.

-       Vertrek vóór 10.00 uur

-       De kamers moeten bezemschoon worden achtergelaten

-       Op geen van de kamers mag worden gerookt. Uitzondering hierop is de gemeenschappelijke ruimte, tegenover kamer 7.

-       Neopreen is verboden op de kamers. De groepsaccommodatie beschikt hiervoor over een aparte douche- en droogruimte.

Parkeren van de auto:

Bij de receptie ontvangt u een parkeerkaart voor het gebied om vrij te parkeren.

Zeilen & surfen:

-       de tijden van de cursus worden door Zeil- & Surfcentrum Brouwersdam ingedeeld.

-       Minimaal aantal deelnemers bij zeilen: 8 personen.

-       Minimaal aantal deelnemers bij surfen: 10 personen.

- Meenemen: badkleding, handdoeken en surf-/zeilschoenen of oude gymschoenen met niet-afgevende zool.

-       Openingstijden voor verhuur en materiaalgebruik: 09.30 – 17.30 uur.

Halfpension:

-       ontbijt is tussen 08.00 en 11.00 uur. Dit bestaat uit: koffie, thee of melk, jus d’orange, brood, 1 croissant, 1 pistolet, ei, kaas, worst, ham, jam, hagelslag, honing en pindakaas.

-       Avondeten is tussen 17.00 en 20.00 uur. Dit bestaat uit: hoofdgerecht en een voor- of nagerecht. (exclusief drankjes).

Annulering:

Het is mogelijk bij ons een annuleringsverzekering af te sluiten.

Indien u geen annuleringsverzekering heeft, behouden wij ons bij annulering het recht voor, de huursom (of een gedeelte daarvan) niet te restitueren.

Recron:

Voor al onze aanbiedingen gelden de Recron-voorwaarden voor groepsaccommodatie 1998.